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從進化的歷史看，各類動植物都比人類出現得早，人類是動物進化的最高級階段，從這個意義上說，沒有動植物就不可能有人類。同時，由古代類人猿進化成人類以后，人類生活所需要的一切都直接或間接與動植物有關，離開了動植物，人類就無法很好地生存。
1、動物為人類生活提供了豐富的物質資源。豐富的動物資源是大自然賜給人類的物質寶庫；
2、動物為人類提供了豐富多彩的衣著原料；
3、植物是人類賴以生存的物質基礎，是經濟發展的物質資源。在農業生產中，農、林、牧、副、漁業都直接或間接地與植物有關。
動植物和人類是地球生物圈內的主要組成部分，也是生態系統平衡的重要因素。動植物的種類愈多、豐度愈高，人類對其影響愈小，則生態系統愈復雜、愈穩定。因此，必須保護環境，更合理地利用和保護動植物的多樣性。
