烤雞翅可以用錫紙接油，可以防止油等污漬掉在烤箱中，以免清洗困難?？倦u翅方法。材料：雞翅若干。調(diào)料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙。做法。1、將雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。2、加調(diào)料抓勻、密封、入冷藏腌12小時(shí)。3、雞翅放烤架，置于鋪錫紙的烤盤上，烤箱烤30分鐘，每10分鐘在雞翅表面刷調(diào)好的腌料汁。4、取出即可食用。注意。1、肉骨分離主要是要將兩頭的筋剪斷。2、雞翅骨肉分離后會(huì)變得較短，烤出來成方形，如腌前在表面劃上幾刀會(huì)更入味。3、切勿使用中式的辣椒油、辣椒粉，因?yàn)樯珴刹患?，并且過辣。

烤雞翅可以用錫紙接油，可以防止油等污漬掉在烤箱中，以免清洗困難?？倦u翅方法。材料：雞翅若干。調(diào)料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙。做法。1、將雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。2、加調(diào)料抓勻、密封、入冷藏腌12小時(shí)。3、雞翅放烤架，置于鋪錫紙的烤盤上，烤箱烤30分鐘，每10分鐘在雞翅表面刷調(diào)好的腌料汁。4、取出即可食用。注意。1、肉骨分離主要是要將兩頭的筋剪斷。2、雞翅骨肉分離后會(huì)變得較短，烤出來成方形，如腌前在表面劃上幾刀會(huì)更入味。3、切勿使用中式的辣椒油、辣椒粉，因?yàn)樯珴刹患?，并且過辣。