<rt id="06o0o"></rt>

<li id="06o0o"></li><code id="06o0o"></code><button id="06o0o"></button>

怎樣做蔥扒海參

材料：海參、料酒、醬油、鹽、味精、白糖、淀粉適量。做法。將海參腹腔內雜物，用水洗凈；炒勺放入高湯、精鹽、料酒旺火燒沸；放入海參煮透，撈出洗凈，正面朝下在圓平盤內擺好；蔥擇洗凈切成長段；炒勺內放油，大火燒熱，放入蔥炸至呈深金黃色，發出香味即倒入碗內；放入高湯、姜汁、料酒燒開；撇去浮沫，放入精鹽、白糖、醬油、味精，調好顏色和口味；將海參放入后燒開，小火燜三四分鐘后，用水淀粉勾芡，大火收汁即可出鍋。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀材料：海參、料酒、醬油、鹽、味精、白糖、淀粉適量。做法。將海參腹腔內雜物，用水洗凈；炒勺放入高湯、精鹽、料酒旺火燒沸；放入海參煮透，撈出洗凈，正面朝下在圓平盤內擺好；蔥擇洗凈切成長段；炒勺內放油，大火燒熱，放入蔥炸至呈深金黃色，發出香味即倒入碗內；放入高湯、姜汁、料酒燒開；撇去浮沫，放入精鹽、白糖、醬油、味精，調好顏色和口味；將海參放入后燒開，小火燜三四分鐘后，用水淀粉勾芡，大火收汁即可出鍋。

材料：海參、料酒、醬油、鹽、味精、白糖、淀粉適量。

做法：

將海參腹腔內雜物，用水洗凈；炒勺放入高湯、精鹽、料酒旺火燒沸；放入海參煮透，撈出洗凈，正面朝下在圓平盤內擺好；蔥擇洗凈切成長段；炒勺內放油，大火燒熱，放入蔥炸至呈深金黃色，發出香味即倒入碗內；放入高湯、姜汁、料酒燒開；撇去浮沫，放入精鹽、白糖、醬油、味精，調好顏色和口味；將海參放入后燒開，小火燜三四分鐘后，用水淀粉勾芡，大火收汁即可出鍋。