紹興花雕，是浙江省的地方傳統(tǒng)名酒，屬于黃酒的一種。從中國(guó)古代女兒酒演變而來。清代時(shí)畫花酒壇名為花雕，紹興花雕便以其酒壇外面的五彩雕塑而得名。

阿拉老酒，寧波阿拉釀酒有限公司的歷史可追溯到1908年的柴橋鼎峰酒坊，1959年升格為地方國(guó)營(yíng)永豐酒廠，1966年改名為地方國(guó)營(yíng)東風(fēng)酒廠，2002年經(jīng)過收購重組，董事長(zhǎng)傅勤峰先生為彰顯寧波的地方特色。

楊梅酒，其口感獨(dú)特，香味濃郁，口味香醇。以預(yù)防中暑和解除輕度暑熱為主，不適于暑犯心營(yíng)、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，等癥。楊梅酒可以平衡酸堿、和諧養(yǎng)生。

露酒，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn)，露酒的范圍很廣，包括花果型露酒、動(dòng)植物芳香型、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)酒等酒種。

糯米酒，又稱江米酒、甜酒、水酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，傳統(tǒng)工藝使用糙糯米,也有白米釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。