紅燒牛肉燉蘿卜的做法有哪些

材料：牛肉600g、蘿卜400g，油適量、鹽適量、八角適量、桂皮適量、生抽適量、姜適量、青蒜適量。做法。姜切片，八角、桂皮洗干凈，青蒜切段，蘿卜切塊，牛肉洗干凈切塊；鍋熱放入牛肉煸至沒有血水流出，鏟出洗干凈牛肉，熱鍋熱油下姜八角桂皮炒出香味；放入牛肉翻炒至上色，加適量生抽，加水沒過牛肉大火燒開后小伙燉至熟透，加適量鹽、蘿卜；蘿卜燉至熟后加青蒜翻炒幾下即可。

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導讀材料：牛肉600g、蘿卜400g，油適量、鹽適量、八角適量、桂皮適量、生抽適量、姜適量、青蒜適量。做法。姜切片，八角、桂皮洗干凈，青蒜切段，蘿卜切塊，牛肉洗干凈切塊；鍋熱放入牛肉煸至沒有血水流出，鏟出洗干凈牛肉，熱鍋熱油下姜八角桂皮炒出香味；放入牛肉翻炒至上色，加適量生抽，加水沒過牛肉大火燒開后小伙燉至熟透，加適量鹽、蘿卜；蘿卜燉至熟后加青蒜翻炒幾下即可。