隔夜大盤雞的土豆吃著酸是為什么
隔夜大盤雞的土豆吃著酸是為什么
土豆吃起來酸是因?yàn)橥炼箖?chǔ)藏條件不恰當(dāng)了。土豆是馬鈴薯的塊莖，馬鈴薯塊莖在無氧或氧氣太缺乏的情況下進(jìn)行無氧呼吸作用，它的產(chǎn)物并不是酒精而是乳酸，因此吃起來會(huì)有酸的味道。如果土豆長期在這種條件下儲(chǔ)存是很容易壞掉的，當(dāng)乳酸積累到一定程度就會(huì)毒害細(xì)胞，最后導(dǎo)致塊莖的腐爛。有一點(diǎn)發(fā)酸正是無氧呼吸的初期，正是變壞的開始了，要過期了。
導(dǎo)讀土豆吃起來酸是因?yàn)橥炼箖?chǔ)藏條件不恰當(dāng)了。土豆是馬鈴薯的塊莖，馬鈴薯塊莖在無氧或氧氣太缺乏的情況下進(jìn)行無氧呼吸作用，它的產(chǎn)物并不是酒精而是乳酸，因此吃起來會(huì)有酸的味道。如果土豆長期在這種條件下儲(chǔ)存是很容易壞掉的，當(dāng)乳酸積累到一定程度就會(huì)毒害細(xì)胞，最后導(dǎo)致塊莖的腐爛。有一點(diǎn)發(fā)酸正是無氧呼吸的初期，正是變壞的開始了，要過期了。
土豆吃起來酸是因?yàn)橥炼箖?chǔ)藏條件不恰當(dāng)了。土豆是馬鈴薯的塊莖，馬鈴薯塊莖在無氧或氧氣太缺乏的情況下進(jìn)行無氧呼吸作用，它的產(chǎn)物并不是酒精而是乳酸，因此吃起來會(huì)有酸的味道。如果土豆長期在這種條件下儲(chǔ)存是很容易壞掉的，當(dāng)乳酸積累到一定程度就會(huì)毒害細(xì)胞，最后導(dǎo)致塊莖的腐爛。有一點(diǎn)發(fā)酸正是無氧呼吸的初期，正是變壞的開始了，要過期了。
隔夜大盤雞的土豆吃著酸是為什么
土豆吃起來酸是因?yàn)橥炼箖?chǔ)藏條件不恰當(dāng)了。土豆是馬鈴薯的塊莖，馬鈴薯塊莖在無氧或氧氣太缺乏的情況下進(jìn)行無氧呼吸作用，它的產(chǎn)物并不是酒精而是乳酸，因此吃起來會(huì)有酸的味道。如果土豆長期在這種條件下儲(chǔ)存是很容易壞掉的，當(dāng)乳酸積累到一定程度就會(huì)毒害細(xì)胞，最后導(dǎo)致塊莖的腐爛。有一點(diǎn)發(fā)酸正是無氧呼吸的初期，正是變壞的開始了，要過期了。
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