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大家都知道運動減肥是最佳的減肥方法，健康環保還有效。每個減肥的人都會想方設法，盡可能多地消耗能量。可是，運動也要配合好飲食才會有更好的效果，飲食對了可讓你迅速燃脂。那么運動前吃什么食物可以健康的迅速燃脂呢？一起和飲食文化看看吧。
溫熱性食物：假如果想要使體內脂肪的代謝速度加快，那么可以在做運動之前的一個小時選擇食用溫熱性的食品，就能有效提高身體的基礎代謝率。
碳水化合物類食物：碳水化合物有助于高強度的運動，因為他們可以迅速地分解成糖原，而你的肌肉需要這些物質才能好好地工作。因此，如果你想持續一段時期的努力健身內，你應該事先吃碳水化合物。因此只要不是飯后1-1.5小時后運動，最好在運動前1小時，補充適量的碳水化合物。
富含碳水化合物食物有：蔗糖、谷物（如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、堅果、蔬菜（如胡蘿卜、番薯等）等。
富含纖維類食物：滿滿的纖維，這意味著它將逐漸慢慢地是放糖類到人體的血液中，而不像一般的淀粉，會在一瞬間就大量地沖高血糖。而這源源不斷的能量補充，有助于保持你的能量水平在健身鍛煉過程是一致的。
富含纖維類食物有：麥麩、玉米、糙米、黑米、大黃米、大豆、燕麥、蕎麥、木耳、海帶、茭白、魔芋、紅薯、芹菜、苦瓜、胡蘿卜、南瓜、水果等。
無糖咖啡：咖啡中含有的咖啡因能提高血液循環，而血液循環越好運動效果就越贊，平均可以多燃燒15%的熱量！所以，運動前喝無糖咖啡可提高脂肪燃燒率還非常健康。
溫開水：多喝水能加快血液的循環，讓身體的代謝率加強。在運動前二小時喝一杯500cc的溫開水，能降低饑餓感，還能及時補充水分。水進入腸胃中，會快速的進行排毒工作，對于減肥的人有緩解便秘的作用，可達到非常好塑身效果。
綠茶：運動前喝綠茶能夠幫助加快脂肪燃燒。綠茶中含有咖啡因，會不知不覺的燃燒人們體內的脂肪，咖啡因會加快人的心率，與此同時也會讓人更加有活力。
