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小暑節氣在每年的7月7日左右開始，此時天氣多變，日照充足，降雨增多，高溫悶熱，月平均氣溫可達25—26攝氏度。此時，一些耐熱品種的露地蔬菜已進入采收盛期，秋茬露地菜花、甘藍及秋大棚番茄、辣椒、茄子則迎來育苗的關鍵時期，同時，小暑期間也是胡蘿卜、販白菜、露地黃瓜等蔬菜的播種適期，農民朋友要在高溫酷暑下做好蔬菜管理、育苗、播種等工作，確保全年增產、增收。我們可以抓住這個時間段，來種植一些我們喜歡的食物。
第一種 黃瓜
黃瓜是一年四季都可以吃的美食。選用耐熱、早熟、抗病的品種，在7月上旬仍可直接播種，在8月下旬—10月上旬秋季淡季供應市場。要施足有機肥，做成瓦壟高畦，按70-75厘米×30-33厘米的密度種植。小暑開始，江淮流域梅雨先后結束，東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區開始了來自太平洋的東南季風雨季，降水明顯增加，且雨量比較集中；華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和我國南海的西南季風雨季中；而長江中下游地區則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。所以這個時間段十分適合種植黃瓜。
第二種 大白菜
白菜，特別適合減肥的人群吃。在7月上旬開始分期播種耐熱販白菜，選用早熟白口品種在國慶節、中秋節前后采收上市。要施足基肥，精細整地，播種后高溫天氣在行間澆水降溫，從苗期開始預防病毒病、蚜蟲、菜青蟲等病蟲害。也有的年份，小暑前后北方冷空氣勢力仍較強，在長江中下游地區與南方暖空氣勢均力敵，出現鋒面雷雨。小暑時節的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息，預兆雨帶還會在長江中下游維持一段時間。我們在種植的時候要避開雨天。
第三種 芹菜
秋茬大棚芹菜育苗，是最合適的不過的選擇了。7月上中旬育苗，9月上中旬定植。育苗場所應選在地勢高燥、能灌能排、通風良好的大棚進行，風口、門口用防蟲網封嚴。近幾年，番茄黃化曲葉病毒病發生嚴重，該病一旦發生，往往造成大幅減產，甚至絕收。最好的方法就是從苗期開始做好預防工作，采用遮陽網、棚膜防雨、防蟲網防蟲等“全保護”措施培育壯苗，嚴防煙粉虱傳毒。芹菜是十分爽口的，多喝芹菜汁對身體好。
