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南方出產板栗。
板栗介紹：中國的板栗品種大體可分北方栗和南方栗兩大類。北方栗堅果較小，果肉糯性，適于炒食，著名的品種有明栗、尖頂油栗、明揀栗等。南方栗堅果較大，果肉偏粳性，適宜于菜用，品種有九家種、魁栗、淺刺大板栗等。樹性強健。根系發達，有菌根共生。較抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實生播種，也可嫁接繁殖。木材致密堅硬、耐濕。枝、樹皮和總苞含單寧，可提取栲膠。
我國的板栗產地分布比較廣泛,經濟栽培分布主要區域是在黃河流域、華北和長江流域的部分地區。具體在天津、河北、河南、山東、浙江、安徽等地。
