干冰簡介:干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在低壓下迅速蒸發(fā)而得到。
干冰的特性:干冰極易揮發(fā),升華為無毒、無味的,比固體體積大600到800倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲(chǔ)存于完全密封性體積的容器中,如塑料瓶等。
干冰制冷劑的優(yōu)點(diǎn):它屬于低溫和超低溫制冷,自然工質(zhì)、環(huán)保無毒,安全可靠、經(jīng)濟(jì)節(jié)能,在負(fù)28攝氏度以下,溫度越低、規(guī)模越大,其能效比越高,經(jīng)濟(jì)投資少的優(yōu)勢(shì)就越明顯。且與氨制冷不同,從不會(huì)污染食品。