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超市買的包裝好的紫菜要洗嗎

紫菜是不用洗的，洗了就會失去原來的鮮甜味道。一般洗紫菜主要目的是為了去除沙子，但還有其他的方法。1、用微波爐小火烤一下，然后用手拍掉紫菜的沙子。2、用干凈的鍋，在爐火上熱干水份。把紫菜拆開包裝后，直接置放在鍋上，用手兩面不停翻二十秒左右。如果有沙子，一般會在鍋里留下，拿起后再用手拍幾下，沙子會全部掉下，而且經過這道工序煮出來的紫菜更是美味。

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導讀紫菜是不用洗的，洗了就會失去原來的鮮甜味道。一般洗紫菜主要目的是為了去除沙子，但還有其他的方法。1、用微波爐小火烤一下，然后用手拍掉紫菜的沙子。2、用干凈的鍋，在爐火上熱干水份。把紫菜拆開包裝后，直接置放在鍋上，用手兩面不停翻二十秒左右。如果有沙子，一般會在鍋里留下，拿起后再用手拍幾下，沙子會全部掉下，而且經過這道工序煮出來的紫菜更是美味。