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餐桌上的文化，就是飲饌文化的通俗叫法。
第一，入座的禮儀。先請客人入座上席，再請長者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在離門最近處的座位上。
第二，進(jìn)餐時，先請客人，長者動筷子，加菜時每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音。
第三，如果要給客人或長輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。
第四，吃到魚頭，魚刺，骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己的餐桌邊，或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
第五，要適時地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話，以調(diào)和氣氛。
第六，最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙時，就要用餐巾擋住自己的嘴巴。
