怎么鑒別茶樹菇的質(zhì)量

鑒別茶樹菇質(zhì)量的方法。1、觀察顏色，新鮮的茶樹菇的傘柄為淡淡的杏色，干燥的茶樹菇的傘柄為淺棕色。2、查看菌桿，新鮮的茶樹菇的菇傘完好，而且傘柄豐滿，干燥的茶樹菇的傘柄干燥，根部干凈，沒有發(fā)霉的白斑。3、聞味道，新鮮的茶樹菇，沒有異味或霉味，干燥的茶樹菇香味濃。4、觀察根部是否剪過，經(jīng)過加工挑選的可能是陳年老茶樹菇。5、查看其整體大小，大小均勻，無雜質(zhì)，色鮮黃質(zhì)嫩，無蟲蛀，則質(zhì)量好。

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導(dǎo)讀鑒別茶樹菇質(zhì)量的方法。1、觀察顏色，新鮮的茶樹菇的傘柄為淡淡的杏色，干燥的茶樹菇的傘柄為淺棕色。2、查看菌桿，新鮮的茶樹菇的菇傘完好，而且傘柄豐滿，干燥的茶樹菇的傘柄干燥，根部干凈，沒有發(fā)霉的白斑。3、聞味道，新鮮的茶樹菇，沒有異味或霉味，干燥的茶樹菇香味濃。4、觀察根部是否剪過，經(jīng)過加工挑選的可能是陳年老茶樹菇。5、查看其整體大小，大小均勻，無雜質(zhì)，色鮮黃質(zhì)嫩，無蟲蛀，則質(zhì)量好。