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一天吃一個雞蛋的好處：
1、攝入營養。雞蛋中的蛋白質富含構造人類生物細胞所需的氨基酸，是每天必需攝入的營養來源。
2、有效控制食欲，延遲饑餓感。雞蛋可以延緩胃的消化能力，從而使肚子的饑餓感來的更晚些。
3、更有效率的減肥。有研究表明，早餐吃了一個雞蛋后，一天攝入的卡路里比早餐吃黑面包后一天攝入的要少330千卡，而且精力倍足。
4、提高記憶力。雞蛋中含有多中維生素礦物質，因此有助于提高記憶力，使注意力更加集中。
5、有護眼的功效。早餐吃個雞蛋，對長期處于電腦輻射也大有益處，使眼睛不受紫外線的傷害。
