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日本生巧能保存20天左右的時間,放到冰箱里面可以延長10天左右。
巧克力(chocolate),原產中南美洲,其鼻祖是"xocolatl",意為"苦水"。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可堿,對多種動物有毒,但對人類來說,可可堿是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效。
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