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經(jīng)常吃魚丸不會導(dǎo)致發(fā)胖。
魚丸是高蛋白質(zhì)，幾乎沒有脂肪的肉類食品，可以說不會導(dǎo)致發(fā)胖。肥胖原因有很多種，但最有可能就是脂肪堆積，而高脂肪的食物有肉類、油類、堅(jiān)果類、黃豆、一些酒類，不管食用什么，只要過量食用，消化吸收不好就有可能發(fā)胖。
魚丸亦名“水丸”，古時(shí)稱“氽魚丸”。是福州、閩南、廣州、臺灣一帶經(jīng)常烹制的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于粵菜或閩菜系。味道鮮美，多吃不膩，可作點(diǎn)心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴。
