1、馬廠綠豆餅,是江蘇省宿遷市沭陽縣馬廠鎮(zhèn)的特色小吃。馬廠制作小豆餅已有一百多年歷史,現(xiàn)在馬廠老街上仍有幾十戶人家以此為業(yè)。三四十年代以汪明甫、汪明樓兩家最為出名,現(xiàn)在最老的字號當數(shù)徐文世家。制作小豆餅共有七道工序;
2、高墟大米,人們都喜歡吃高墟大米做的米飯,說它色美飯香,并贊譽說:“高墟大米,香飄萬里。”高墟鎮(zhèn)自古以來就有沭陽的’東北糧倉’之譽,現(xiàn)在,為江蘇省優(yōu)質粳稻生產(chǎn)基地,生產(chǎn)的優(yōu)質粳米暢銷深圳、廣州、昆明、貴陽、上海、南京、青島等大中城市,在市場上供不應求,倍受廣大群眾的青睞;