雞蛋小米怎么樣做

將煮熟的雞蛋黃放在小米（或大米）中拌勻，手感較濕時(shí)可在熱鍋上略炒幾下。也有人將生雞蛋黃拌入小米（或大米）后放在烈日下曝曬，數(shù)小時(shí)后將結(jié)塊的蛋米搓散即成。采用這種方法制作的蛋米可保持?jǐn)?shù)日不變質(zhì)，但蛋屑易與米表面分離，喂鳥(niǎo)時(shí)要再次拌勻。制作蛋米時(shí)，大約每米中加入3～7個(gè)雞蛋即可。由于蛋清干后會(huì)變得很硬，在飼料中常被親鳥(niǎo)棄于一旁，所以通常做蛋米時(shí)只用蛋黃，要用蛋清時(shí)注意一定要將蛋清與蛋黃混合均勻，制作蛋米時(shí)也可以同時(shí)添加鈣粉、魚(yú)粉、食鹽等。

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導(dǎo)讀將煮熟的雞蛋黃放在小米（或大米）中拌勻，手感較濕時(shí)可在熱鍋上略炒幾下。也有人將生雞蛋黃拌入小米（或大米）后放在烈日下曝曬，數(shù)小時(shí)后將結(jié)塊的蛋米搓散即成。采用這種方法制作的蛋米可保持?jǐn)?shù)日不變質(zhì)，但蛋屑易與米表面分離，喂鳥(niǎo)時(shí)要再次拌勻。制作蛋米時(shí)，大約每米中加入3～7個(gè)雞蛋即可。由于蛋清干后會(huì)變得很硬，在飼料中常被親鳥(niǎo)棄于一旁，所以通常做蛋米時(shí)只用蛋黃，要用蛋清時(shí)注意一定要將蛋清與蛋黃混合均勻，制作蛋米時(shí)也可以同時(shí)添加鈣粉、魚(yú)粉、食鹽等。