1、先將放入清水的小鍋或小盆加熱，清水的容量不要滅過結(jié)晶蜜瓶，溫度到達(dá)80℃左右時(shí)關(guān)火，持不密封的蜜瓶在熱水中來回?cái)噭?dòng)來使結(jié)晶蜜慢慢融化，即可倒出。

2、若在冬季，可將容器放在暖氣管道上（不要過于熱，以防燙壞容器），等稍微融化可以倒出后，倒入事先準(zhǔn)備的大口容器中。當(dāng)然也可以日常就放在暖氣管道上。

3、在夏季中午氣溫高時(shí)，將不密封的結(jié)晶蜜瓶放在院內(nèi)或陽臺(tái)，讓太陽直射一小時(shí)左右，也可以融化部分結(jié)晶蜜。

4、需要注意的是以上方法均不會(huì)將結(jié)晶蜜恢復(fù)到原狀，若要恢復(fù)到原狀必須將結(jié)晶蜜加熱到80℃以上，但加熱到80℃以上就會(huì)將蜂蜜原有的營養(yǎng)成分破壞，所以不建議此法。