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    陜西泡菜怎么做

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    陜西泡菜怎么做

    用料:泡菜鹵,洋蔥1或2個,花椒,鹽100至150克,水五千克。做法。先洗干凈所有的容器,直至無油;然后放入水,洋蔥切成兩半,花椒和洋蔥一起放進鍋中;大火煮開后,轉小火熬15至20分鐘,放適量鹽;將其倒入泡菜壇子中,然后放入洗好的卷心菜,胡蘿卜,青椒,剝適量蒜放其中;再倒1至2勺高度白酒,蓋蓋子,沿上倒水密封即可;腌制兩三天即可取出食用。
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    導讀用料:泡菜鹵,洋蔥1或2個,花椒,鹽100至150克,水五千克。做法。先洗干凈所有的容器,直至無油;然后放入水,洋蔥切成兩半,花椒和洋蔥一起放進鍋中;大火煮開后,轉小火熬15至20分鐘,放適量鹽;將其倒入泡菜壇子中,然后放入洗好的卷心菜,胡蘿卜,青椒,剝適量蒜放其中;再倒1至2勺高度白酒,蓋蓋子,沿上倒水密封即可;腌制兩三天即可取出食用。

    用料:泡菜鹵,洋蔥1或2個,花椒,鹽100至150克,水五千克。

    做法:

    先洗干凈所有的容器,直至無油;然后放入水,洋蔥切成兩半,花椒和洋蔥一起放進鍋中;大火煮開后,轉小火熬15至20分鐘,放適量鹽;將其倒入泡菜壇子中,然后放入洗好的卷心菜,胡蘿卜,青椒,剝適量蒜放其中;再倒1至2勺高度白酒,蓋蓋子,沿上倒水密封即可;腌制兩三天即可取出食用。

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    陜西泡菜怎么做

    用料:泡菜鹵,洋蔥1或2個,花椒,鹽100至150克,水五千克。做法。先洗干凈所有的容器,直至無油;然后放入水,洋蔥切成兩半,花椒和洋蔥一起放進鍋中;大火煮開后,轉小火熬15至20分鐘,放適量鹽;將其倒入泡菜壇子中,然后放入洗好的卷心菜,胡蘿卜,青椒,剝適量蒜放其中;再倒1至2勺高度白酒,蓋蓋子,沿上倒水密封即可;腌制兩三天即可取出食用。
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