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1、晚上人體陽氣收斂、陰氣外盛,多吃清熱、下氣消食的食物更利于夜間休息。而生姜的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息。
2、晚上進食辛溫的生姜還很容易產生內熱,日久出現“上火”的癥狀。
3、晚上身體對食物代謝較慢而過多的生姜代謝物易導致刺激性腎炎。
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