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    咸菜怎么腌制方法

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    咸菜怎么腌制方法

    用料:兒菜300克、鹽8克、白糖2克、花椒粉2克、辣椒粉3克、紅油辣子適量。1、兒菜頭分成小塊,清洗干凈。2、切成片,曬干水分。3、用涼開水清洗兩次,洗去灰塵。4、放鹽、白糖、花椒粉、辣椒粉拌勻。5、裝入清潔干凈的玻璃瓶里,放入冰糖保存1周取出適量拌入紅油辣子即可。
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    導讀用料:兒菜300克、鹽8克、白糖2克、花椒粉2克、辣椒粉3克、紅油辣子適量。1、兒菜頭分成小塊,清洗干凈。2、切成片,曬干水分。3、用涼開水清洗兩次,洗去灰塵。4、放鹽、白糖、花椒粉、辣椒粉拌勻。5、裝入清潔干凈的玻璃瓶里,放入冰糖保存1周取出適量拌入紅油辣子即可。

    用料:兒菜300克、鹽8克、白糖2克、花椒粉2克、辣椒粉3克、紅油辣子適量。

    1、兒菜頭分成小塊,清洗干凈。

    2、切成片,曬干水分。

    3、用涼開水清洗兩次,洗去灰塵。

    4、放鹽、白糖、花椒粉、辣椒粉拌勻。

    5、裝入清潔干凈的玻璃瓶里,放入冰糖保存1周取出適量拌入紅油辣子即可。

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    用料:兒菜300克、鹽8克、白糖2克、花椒粉2克、辣椒粉3克、紅油辣子適量。1、兒菜頭分成小塊,清洗干凈。2、切成片,曬干水分。3、用涼開水清洗兩次,洗去灰塵。4、放鹽、白糖、花椒粉、辣椒粉拌勻。5、裝入清潔干凈的玻璃瓶里,放入冰糖保存1周取出適量拌入紅油辣子即可。
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