哪些茶不用洗
哪些茶不用洗
綠茶可以不用洗，一般綠茶都比較細嫩，而且是用大杯浸泡的方法喝，浸潤茶葉和激發茶香就顯得不那么必要了。但是，紅茶、白茶、烏龍茶等，都需要采用適當方法洗后再飲用。紅茶發酵度高，茶葉出味出香快，所以洗茶不能用沸水，宜用60-70℃的溫水洗。對白茶而言，嫩度高的如白毫銀針，茶毫豐富，易阻隔水與茶葉的接觸，用溫水洗茶1次，有利于出味出香。較老的白茶發酵度輕，又緊壓成餅，滋味不易出來，洗茶的水溫可以高一點。以香氣著稱的烏龍茶，潤茶1次可以激發茶香，讓之后的香氣層次更豐富。尤其是顆粒型烏龍茶，如鐵觀音、臺灣烏龍茶，還能讓茶葉更好地舒展開。普洱茶屬于后發酵茶，存放時間長，帶有堆渥氣、陳氣等，需要洗去。
導讀綠茶可以不用洗，一般綠茶都比較細嫩，而且是用大杯浸泡的方法喝，浸潤茶葉和激發茶香就顯得不那么必要了。但是，紅茶、白茶、烏龍茶等，都需要采用適當方法洗后再飲用。紅茶發酵度高，茶葉出味出香快，所以洗茶不能用沸水，宜用60-70℃的溫水洗。對白茶而言，嫩度高的如白毫銀針，茶毫豐富，易阻隔水與茶葉的接觸，用溫水洗茶1次，有利于出味出香。較老的白茶發酵度輕，又緊壓成餅，滋味不易出來，洗茶的水溫可以高一點。以香氣著稱的烏龍茶，潤茶1次可以激發茶香，讓之后的香氣層次更豐富。尤其是顆粒型烏龍茶，如鐵觀音、臺灣烏龍茶，還能讓茶葉更好地舒展開。普洱茶屬于后發酵茶，存放時間長，帶有堆渥氣、陳氣等，需要洗去。
綠茶可以不用洗，一般綠茶都比較細嫩，而且是用大杯浸泡的方法喝，浸潤茶葉和激發茶香就顯得不那么必要了。但是，紅茶、白茶、烏龍茶等，都需要采用適當方法洗后再飲用。紅茶發酵度高，茶葉出味出香快，所以洗茶不能用沸水，宜用60-70℃的溫水洗。對白茶而言，嫩度高的如白毫銀針，茶毫豐富，易阻隔水與茶葉的接觸，用溫水洗茶1次，有利于出味出香；較老的白茶發酵度輕，又緊壓成餅，滋味不易出來，洗茶的水溫可以高一點。以香氣著稱的烏龍茶，潤茶1次可以激發茶香，讓之后的香氣層次更豐富。尤其是顆粒型烏龍茶，如鐵觀音、臺灣烏龍茶，還能讓茶葉更好地舒展開。普洱茶屬于后發酵茶，存放時間長，帶有堆渥氣、陳氣等，需要洗去。
哪些茶不用洗
綠茶可以不用洗，一般綠茶都比較細嫩，而且是用大杯浸泡的方法喝，浸潤茶葉和激發茶香就顯得不那么必要了。但是，紅茶、白茶、烏龍茶等，都需要采用適當方法洗后再飲用。紅茶發酵度高，茶葉出味出香快，所以洗茶不能用沸水，宜用60-70℃的溫水洗。對白茶而言，嫩度高的如白毫銀針，茶毫豐富，易阻隔水與茶葉的接觸，用溫水洗茶1次，有利于出味出香。較老的白茶發酵度輕，又緊壓成餅，滋味不易出來，洗茶的水溫可以高一點。以香氣著稱的烏龍茶，潤茶1次可以激發茶香，讓之后的香氣層次更豐富。尤其是顆粒型烏龍茶，如鐵觀音、臺灣烏龍茶，還能讓茶葉更好地舒展開。普洱茶屬于后發酵茶，存放時間長，帶有堆渥氣、陳氣等，需要洗去。
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