巖茶是寒性的嗎

巖茶的性味有寒性、溫性和燥熱。巖茶會因?yàn)樯L、種植環(huán)境、發(fā)酵程度、焙火的用火火功、焙火的熱源、存放時間等因素改變性味。巖茶產(chǎn)于福建省北部的武夷山地區(qū)，屬半發(fā)酵茶，武夷山多懸崖絕壁，茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸種茶，有盆栽式茶園之稱，因?yàn)橛袔r巖有茶，非巖不茶之說，巖茶因而且得名，由于武夷巖茶的名氣，元朝在武夷山設(shè)有御茶園，負(fù)責(zé)監(jiān)制進(jìn)貢的武夷巖茶。

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導(dǎo)讀巖茶的性味有寒性、溫性和燥熱。巖茶會因?yàn)樯L、種植環(huán)境、發(fā)酵程度、焙火的用火火功、焙火的熱源、存放時間等因素改變性味。巖茶產(chǎn)于福建省北部的武夷山地區(qū)，屬半發(fā)酵茶，武夷山多懸崖絕壁，茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸種茶，有盆栽式茶園之稱，因?yàn)橛袔r巖有茶，非巖不茶之說，巖茶因而且得名，由于武夷巖茶的名氣，元朝在武夷山設(shè)有御茶園，負(fù)責(zé)監(jiān)制進(jìn)貢的武夷巖茶。

巖茶的性味有寒性、溫性和燥熱。

巖茶會因?yàn)樯L、種植環(huán)境、發(fā)酵程度、焙火的用火火功、焙火的熱源、存放時間等因素改變性味。

巖茶產(chǎn)于福建省北部的武夷山地區(qū)，屬半發(fā)酵茶，武夷山多懸崖絕壁，茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸種茶，有盆栽式茶園之稱，因?yàn)橛袔r巖有茶，非巖不茶之說，巖茶因而得名，由于武夷巖茶的名氣，元朝在武夷山設(shè)有御茶園，負(fù)責(zé)監(jiān)制進(jìn)貢的武夷巖茶。