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雞蛋可以長期食用,但不要每天食用過多。雞蛋是營養(yǎng)豐富的食物,每天吃一至兩個雞蛋對身體是非常有利的。
吃雞蛋過多,會增加肝臟與腎臟的負擔(dān),會使血膽固醇含量過高。雞蛋中含有大量的膽固醇,進食過量會造成體內(nèi)膽固醇含量過高,誘發(fā)動脈粥樣硬化、心血管疾病。多食雞蛋容易營養(yǎng)過剩、導(dǎo)致肥胖。
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