有些人之所以會認為自己的白頭發越拔越多，是由于身體內的黑色素減少，拔掉了一根白發，之后從這個毛囊里長出來的依然是白發。而同時從其他毛囊里長出的頭發也會呈現白色，這樣一看就顯得白頭發變多，出現錯覺。并不建議亂拔白發，因為拔頭發有可能損傷發根。頭發是從毛囊中生長出來的，頭發的顏色是由毛囊里的毛母細胞分泌的黑色素來決定的。黑色素顆粒數量多、密度大，頭發則呈黑色，反之則顏色淺淡。影響黑色素分泌有很多原因，比如40歲以后黑素細胞生成的黑色素就會逐步減少，而遺傳因素、營養不良、精神壓力大、睡眠不足、消化功能不好，也會影響黑色素的分泌。

少白頭的人，一類是先天性的，有家族遺傳史。另一類是后天性的，由營養不良，缺乏蛋白質、維生素引起。另外，用腦過度、過于焦慮也會使孩子過早長白發。這種白發是“可逆”的，當孩子能夠保證充足的睡眠，減少壓力，適當補充維生素和微量元素，并輔以頭皮按摩，這些白發的數量會逐漸減少進而消失。在此建議，出現白頭發要從自身來分析，根據自身情況來調整，并建議平日多食用一些黑豆、芝麻、核桃、桑葚、枸杞等食物，可延緩白發的增長速度。中年人可多食用大棗、紅豆、山藥等;而老人，肝腎虧虛較多，可多食用桑葚、枸杞子等補腎食物。具體到每個人，情況不同，可根據醫生指導辨證施治。