未放入冰箱的隔夜西瓜,即使扔掉也不要再吃了。西瓜切開(kāi)后即使用保鮮膜保鮮,室溫保存。得出的結(jié)果是其表面的細(xì)菌是最多,單位以?xún)|來(lái)計(jì)算。而果肉中的細(xì)菌雖然比表面的細(xì)菌少,但是菌群依然很多,難以計(jì)算。
西瓜具有解暑、除煩止渴、利尿等功效,是夏季的最佳水果,不過(guò)吃起來(lái)也非百無(wú)禁忌。隔夜西瓜能不能吃,取決于西瓜是否變質(zhì)。如果在常溫下,切開(kāi)的西瓜最好在當(dāng)天吃完,因?yàn)槲鞴显诔叵麓娣?,第二天肯定?huì)變質(zhì),不過(guò)用保鮮膜包起來(lái)放進(jìn)冰箱的話(huà),隔上一夜再吃的話(huà)應(yīng)該沒(méi)有太大的問(wèn)題。