長(zhǎng)白頭發(fā)的可能是缺乏維生素B1、B2、B6。
缺乏蛋白質(zhì)和高度營(yíng)養(yǎng)不良是早生白發(fā)的病因之一。飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導(dǎo)致白發(fā),缺少維生素B,則細(xì)胞功能馬上降低,會(huì)引起代謝障礙。
因此要注意多攝入含鐵和銅的食物,如谷類、豆類、干果、動(dòng)物肝、心、腎以及奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。多吃養(yǎng)血補(bǔ)腎的食品以烏發(fā)潤(rùn)發(fā),如核桃、黑芝麻、黑棗、黑木耳等。這些食物中都含有豐富的蛋白質(zhì)及頭發(fā)生長(zhǎng)所需要的微量元素。