橄欖樹(shù)是喜光樹(shù)種，有一定耐寒性，對(duì)土壤適應(yīng)范圍較廣，能生長(zhǎng)在含鈣較多的石灰質(zhì)土和黏壤砂質(zhì)土，中國(guó)適合種植橄欖樹(shù)。橄欖樹(shù)原產(chǎn)歐洲南部地中海沿岸地區(qū)。我國(guó)廣泛引種，栽植在長(zhǎng)江流域以南至廣東、廣西等15個(gè)省區(qū)，以湖北、四川、云南、貴州及陜西等省為最多。橄欖樹(shù)，中名正確應(yīng)為橄欖，俗名齊墩果 ，橄欖科,橄欖屬亞熱帶常綠喬木，耐旱，耐寒，是生長(zhǎng)能力很強(qiáng)的長(zhǎng)壽樹(shù)種。全世界橄欖樹(shù)的栽培品種有500余種。橄欖枝葉茂密，可作為庭蔭樹(shù)、行道樹(shù)、觀果樹(shù)和油料經(jīng)濟(jì)林栽培。