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紅酒放了30年只要保存得當,味道沒有變質就可以喝。葡萄酒開瓶后,酒會被氧化。對于已開瓶口未飲完的酒,可用空氣抽取器抽盡瓶內氣體后再貯存。瓶內酒剩得越多,相對保存期限越長,如果剩下不到半瓶,最好兩三天內喝完,開瓶后的酒存期最好不超過一周。紅酒的味道很受溫度影響,因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。
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