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一項最新研究提出,向提神的茶水中加入牛奶,或茶與牛奶同時喝,會破壞茶的所有有益健康的成分,有試驗顯示,雖然茶通過增加動脈壁的收縮能力提高了血流速度,但牛奶卻完全阻礙了這一有益健康的效果,牛奶蛋白質與茶結合降低了能預防心臟病的抗氧化劑的濃度,所以不能一起喝。
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