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芝麻醬放久了硬了的解決辦法如下:將瓶子放在熱水里燙一會(huì)兒,如果上面分離出來的香油很多,慢慢攪拌均勻即可,相反,可加入一些香油在攪拌。一般芝麻醬結(jié)塊的原因是時(shí)間長了,二是放的地方寒冷,如果是這種現(xiàn)象,即便用以上辦法處理了,也要盡快食用,不然很快還會(huì)油醬分離。
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