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熟透的榴蓮的頂部,通常隱隱約約有很多裂痕,這些裂痕都是榴蓮外殼的薄弱環節,具體操作如下:
1、拿小刀輕輕撬開頂部的裂痕,榴蓮最薄弱的結構面便暴露出來;
2、沿著頂部的裂痕,往下剝開,讓裂口往底部裂開;
3、當裂口開口幾厘米大小時,可放下拇指,掰開榴蓮裂口;
4、用手將榴蓮肉拿出即可。
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