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食材:半只鴨,大蒜,生抽,醬油,雞精,蔥花。
步驟:
1、準(zhǔn)備半只鴨洗干凈。
2、鍋入清水,把鴨子放進(jìn)去大火煮開(kāi),改中火煮至鴨子熟。
3、準(zhǔn)備一個(gè)小碗,放入生抽,醬油,鹽,雞精,姜末,蒜末。
4、把食材拌好,放入蔥花。
5、煮好的鴨子,切開(kāi)放入盤(pán)中。
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