為什么有人會(huì)說說三文魚不能生吃
為什么有人會(huì)說說三文魚不能生吃
因?yàn)槌颂窖篚q冒充三文魚，在中國(guó)還出現(xiàn)一種淡水三文魚，北京懷柔、云南麗江、四川青城山都把淡水三文魚作為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。這種魚是虹鱒魚，它也屬于太平洋鮭屬，但虹鱒的通用英文名是rainbowtrout，trout對(duì)應(yīng)的概念是鱒魚，指的是大馬哈魚屬和鮭魚屬的魚中，生活在淡水中、完全沒有跨鹽度洄游行為的種類，虹鱒魚正是這樣。所以虹鱒不能直接生吃，它們體內(nèi)可能攜帶著多種寄生蟲，生吃淡水水產(chǎn)都有被感染的風(fēng)險(xiǎn)，佐食的醬油、山葵、白酒都不足以殺死這些寄生蟲，所以有人會(huì)說三文魚不能生吃。
導(dǎo)讀因?yàn)槌颂窖篚q冒充三文魚，在中國(guó)還出現(xiàn)一種淡水三文魚，北京懷柔、云南麗江、四川青城山都把淡水三文魚作為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。這種魚是虹鱒魚，它也屬于太平洋鮭屬，但虹鱒的通用英文名是rainbowtrout，trout對(duì)應(yīng)的概念是鱒魚，指的是大馬哈魚屬和鮭魚屬的魚中，生活在淡水中、完全沒有跨鹽度洄游行為的種類，虹鱒魚正是這樣。所以虹鱒不能直接生吃，它們體內(nèi)可能攜帶著多種寄生蟲，生吃淡水水產(chǎn)都有被感染的風(fēng)險(xiǎn)，佐食的醬油、山葵、白酒都不足以殺死這些寄生蟲，所以有人會(huì)說三文魚不能生吃。
因?yàn)槌颂窖篚q冒充三文魚，在中國(guó)還出現(xiàn)一種淡水三文魚，北京懷柔、云南麗江、四川青城山都把淡水三文魚作為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。這種魚是虹鱒魚，它也屬于太平洋鮭屬，但虹鱒的通用英文名是rainbowtrout，trout對(duì)應(yīng)的概念是鱒魚，指的是大馬哈魚屬和鮭魚屬的魚中，生活在淡水中、完全沒有跨鹽度洄游行為的種類，虹鱒魚正是這樣。所以虹鱒不能直接生吃，它們體內(nèi)可能攜帶著多種寄生蟲，生吃淡水水產(chǎn)都有被感染的風(fēng)險(xiǎn)，佐食的醬油、山葵、白酒都不足以殺死這些寄生蟲，所以有人會(huì)說三文魚不能生吃。
為什么有人會(huì)說說三文魚不能生吃
因?yàn)槌颂窖篚q冒充三文魚，在中國(guó)還出現(xiàn)一種淡水三文魚，北京懷柔、云南麗江、四川青城山都把淡水三文魚作為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。這種魚是虹鱒魚，它也屬于太平洋鮭屬，但虹鱒的通用英文名是rainbowtrout，trout對(duì)應(yīng)的概念是鱒魚，指的是大馬哈魚屬和鮭魚屬的魚中，生活在淡水中、完全沒有跨鹽度洄游行為的種類，虹鱒魚正是這樣。所以虹鱒不能直接生吃，它們體內(nèi)可能攜帶著多種寄生蟲，生吃淡水水產(chǎn)都有被感染的風(fēng)險(xiǎn)，佐食的醬油、山葵、白酒都不足以殺死這些寄生蟲，所以有人會(huì)說三文魚不能生吃。
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