家常糖包子的做法

第一、酵母粉加上溫水溶化，倒進面粉里攪拌均勻，然后揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜發(fā)酵二個小時。第二、碗里加上紅糖，當然有人會放白糖，個人還是喜歡吃紅糖包子，而且紅糖不會上火，白糖吃多了會上火的哦。紅糖里面加上一些面粉，攪拌一下。另外說一下，你要是喜歡吃核桃仁的話，把一些核桃仁加進去更好吃。第三、面團發(fā)酵好之后，揉成長條，揪成面劑子，用搟面杖稍微搟一下，中間厚四周稍薄，把紅糖餡放在中間，像是包包子那樣直接做成包子形狀。在我老家，爸媽都是會做成三角形的，那叫糖三角哦。第四、蒸鍋加清水和蒸格，最好是鋪上屜布，燒開水之后把糖包子放進去，蒸二十五分鐘左右就可以了。

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導讀第一、酵母粉加上溫水溶化，倒進面粉里攪拌均勻，然后揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜發(fā)酵二個小時。第二、碗里加上紅糖，當然有人會放白糖，個人還是喜歡吃紅糖包子，而且紅糖不會上火，白糖吃多了會上火的哦。紅糖里面加上一些面粉，攪拌一下。另外說一下，你要是喜歡吃核桃仁的話，把一些核桃仁加進去更好吃。第三、面團發(fā)酵好之后，揉成長條，揪成面劑子，用搟面杖稍微搟一下，中間厚四周稍薄，把紅糖餡放在中間，像是包包子那樣直接做成包子形狀。在我老家，爸媽都是會做成三角形的，那叫糖三角哦。第四、蒸鍋加清水和蒸格，最好是鋪上屜布，燒開水之后把糖包子放進去，蒸二十五分鐘左右就可以了。