糯米粉和熟面粉做云片糕可以嗎
糯米粉和熟面粉做云片糕可以嗎
糯米粉和熟面粉可以做云片糕，做法如下：準(zhǔn)備食材：糯米粉、糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精、熟面粉。潤糖：把糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精放在缸內(nèi)加水?dāng)嚢瑁瑪嚢杈鶆颉＝?jīng)12小時(shí)待糖粉充分溶化后，即可使用。調(diào)粉：取適量經(jīng)過陳化的糯米粉與潤好的糖混合攪拌。裝潢：稱取給量的調(diào)粉放在鋁模內(nèi)鋪平，壓平，用刀將模內(nèi)粉坯切成4條，再用銅奈壓平，連同糕模放入熱水鍋內(nèi)燉制，鍋里的水要始終保持微開狀態(tài)，防止含水過多。約經(jīng)1至2分鐘，糕坯成形即可出鍋。冷卻、分條：取出鋁模，把糕坯扣在案臺上，稍加冷卻即把糕坯條擺好。
導(dǎo)讀糯米粉和熟面粉可以做云片糕，做法如下：準(zhǔn)備食材：糯米粉、糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精、熟面粉。潤糖：把糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精放在缸內(nèi)加水?dāng)嚢瑁瑪嚢杈鶆颉＝?jīng)12小時(shí)待糖粉充分溶化后，即可使用。調(diào)粉：取適量經(jīng)過陳化的糯米粉與潤好的糖混合攪拌。裝潢：稱取給量的調(diào)粉放在鋁模內(nèi)鋪平，壓平，用刀將模內(nèi)粉坯切成4條，再用銅奈壓平，連同糕模放入熱水鍋內(nèi)燉制，鍋里的水要始終保持微開狀態(tài)，防止含水過多。約經(jīng)1至2分鐘，糕坯成形即可出鍋。冷卻、分條：取出鋁模，把糕坯扣在案臺上，稍加冷卻即把糕坯條擺好。
糯米粉和熟面粉可以做云片糕，做法如下：
準(zhǔn)備食材：糯米粉、糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精、熟面粉。潤糖：把糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精放在缸內(nèi)加水?dāng)嚢瑁瑪嚢杈鶆颉＝?jīng)12小時(shí)待糖粉充分溶化后，即可使用。調(diào)粉：取適量經(jīng)過陳化的糯米粉與潤好的糖混合攪拌。裝潢：稱取給量的調(diào)粉放在鋁模內(nèi)鋪平，壓平，用刀將模內(nèi)粉坯切成4條，再用銅奈壓平，連同糕模放入熱水鍋內(nèi)燉制，鍋里的水要始終保持微開狀態(tài)，防止含水過多。約經(jīng)1至2分鐘，糕坯成形即可出鍋。冷卻、分條：取出鋁模，把糕坯扣在案臺上，稍加冷卻即把糕坯條擺好
糯米粉和熟面粉做云片糕可以嗎
糯米粉和熟面粉可以做云片糕，做法如下：準(zhǔn)備食材：糯米粉、糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精、熟面粉。潤糖：把糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精放在缸內(nèi)加水?dāng)嚢瑁瑪嚢杈鶆颉＝?jīng)12小時(shí)待糖粉充分溶化后，即可使用。調(diào)粉：取適量經(jīng)過陳化的糯米粉與潤好的糖混合攪拌。裝潢：稱取給量的調(diào)粉放在鋁模內(nèi)鋪平，壓平，用刀將模內(nèi)粉坯切成4條，再用銅奈壓平，連同糕模放入熱水鍋內(nèi)燉制，鍋里的水要始終保持微開狀態(tài)，防止含水過多。約經(jīng)1至2分鐘，糕坯成形即可出鍋。冷卻、分條：取出鋁模，把糕坯扣在案臺上，稍加冷卻即把糕坯條擺好。
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