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    求一個好的蛋撻水配方

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    求一個好的蛋撻水配方

    用料:蛋撻皮10片、蛋黃3個、淡奶油100克、牛奶90克、白砂糖30克、吉士粉15克、煉乳10克。做法。1、 淡奶油、牛奶、煉乳、白砂糖放入鍋內,小火加熱后攪拌均勻直至白砂糖融化。2、放涼后,打入3個蛋黃攪拌均勻后加入吉士粉繼續攪拌。3、撻水過篩后倒入蛋撻皮中。4、烤箱190度上下層加熱,預熱好后放入中層烤25分鐘后出爐即可食用。
    推薦度:
    導讀用料:蛋撻皮10片、蛋黃3個、淡奶油100克、牛奶90克、白砂糖30克、吉士粉15克、煉乳10克。做法。1、 淡奶油、牛奶、煉乳、白砂糖放入鍋內,小火加熱后攪拌均勻直至白砂糖融化。2、放涼后,打入3個蛋黃攪拌均勻后加入吉士粉繼續攪拌。3、撻水過篩后倒入蛋撻皮中。4、烤箱190度上下層加熱,預熱好后放入中層烤25分鐘后出爐即可食用。

    用料:蛋撻皮10片、蛋黃3個、淡奶油100克、牛奶90克、白砂糖30克、吉士粉15克、煉乳10克。

    做法:

    1、 淡奶油、牛奶、煉乳、白砂糖放入鍋內,小火加熱后攪拌均勻直至白砂糖融化;

    2、放涼后,打入3個蛋黃攪拌均勻后加入吉士粉繼續攪拌;

    3、撻水過篩后倒入蛋撻皮中;

    4、烤箱190度上下層加熱,預熱好后放入中層烤25分鐘后出爐即可食用。

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    求一個好的蛋撻水配方

    用料:蛋撻皮10片、蛋黃3個、淡奶油100克、牛奶90克、白砂糖30克、吉士粉15克、煉乳10克。做法。1、 淡奶油、牛奶、煉乳、白砂糖放入鍋內,小火加熱后攪拌均勻直至白砂糖融化。2、放涼后,打入3個蛋黃攪拌均勻后加入吉士粉繼續攪拌。3、撻水過篩后倒入蛋撻皮中。4、烤箱190度上下層加熱,預熱好后放入中層烤25分鐘后出爐即可食用。
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