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1、需要把大明蝦用白酒浸泡。
2、準備些生姜片,辣椒,蒜末,香菜。
3、將姜片與大明蝦放入,直致大明蝦熟透。
4、當然需要配置好蘸醬。調料有生姜末,辣椒,蒜末,放入少許醬油,蠔油,加入生抽,最后加入些香菜。
5、一道簡單的美食就制作完成,而且味道鮮美。
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