什么食物對(duì)沙糖桔相克

1、雞蛋與沙糖桔相克：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，若和含有豐富果酸的橘子等水果同時(shí)食用，果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化和吸收，甚至產(chǎn)生不良癥狀。2、花紅與沙糖桔相克：花紅、橘子性均濕熱，同食易使人上火。3、沙糖桔與龍須菜相克：柑橘含有較多的果酸，龍須菜含有豐富的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用，柑橘中的果酸會(huì)使龍須菜中的蛋白質(zhì)凝結(jié)，影響消化吸收。4、沙糖桔與大棗相克：二者均為溫?zé)嶂罚骋咨匣稹?、沙糖桔與動(dòng)物肝臟：柑橘含有豐富的維生素C，動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時(shí)食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化，從而失去原有營養(yǎng)價(jià)值。

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導(dǎo)讀1、雞蛋與沙糖桔相克：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，若和含有豐富果酸的橘子等水果同時(shí)食用，果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化和吸收，甚至產(chǎn)生不良癥狀。2、花紅與沙糖桔相克：花紅、橘子性均濕熱，同食易使人上火。3、沙糖桔與龍須菜相克：柑橘含有較多的果酸，龍須菜含有豐富的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用，柑橘中的果酸會(huì)使龍須菜中的蛋白質(zhì)凝結(jié)，影響消化吸收。4、沙糖桔與大棗相克：二者均為溫?zé)嶂罚骋咨匣稹?、沙糖桔與動(dòng)物肝臟：柑橘含有豐富的維生素C，動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時(shí)食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化，從而失去原有營養(yǎng)價(jià)值。