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第一、 做玉米甜湯一定要用甜玉米,甜玉米清洗干凈,然后把玉米粒給切下來。
第二、 然后把玉米粒放入攪拌機中攪碎,如果沒有攪拌機的,可以用刀剁碎。
第三、 把玉米粒倒入鍋中,加入少許水淀粉和白糖,大火煮開。
第四、 當水淀粉煮熟的時候,在打入一顆雞蛋,雞蛋需要提前用筷子均勻打散哦,這樣在玉米中就形成了一個雞蛋花的形狀,非常好看,一碗濃香的玉米甜湯就做好了。
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