煎三文魚皮的家常做法
煎三文魚皮的家常做法
主料。三文魚皮200克。輔料。生抽10毫升，黑胡椒3克，料酒15毫升，鹽3克。步驟。1、魚皮洗凈，控干水分，用紹酒、生抽、黑胡椒和鹽腌制30分鐘。2、準備一個平底鍋，把三文魚皮碼入鍋底。3、轉用中火慢煎。4、一面煎好后，翻面，繼續煎。5、兩邊都煎透后即可出鍋。6、可根據個人喜好撒上調料，即可食用。
導讀主料。三文魚皮200克。輔料。生抽10毫升，黑胡椒3克，料酒15毫升，鹽3克。步驟。1、魚皮洗凈，控干水分，用紹酒、生抽、黑胡椒和鹽腌制30分鐘。2、準備一個平底鍋，把三文魚皮碼入鍋底。3、轉用中火慢煎。4、一面煎好后，翻面，繼續煎。5、兩邊都煎透后即可出鍋。6、可根據個人喜好撒上調料，即可食用。
主料：
三文魚皮200克。
輔料：
生抽10毫升，黑胡椒3克，料酒15毫升，鹽3克。
步驟：
1、魚皮洗凈，控干水分，用紹酒、生抽、黑胡椒和鹽腌制30分鐘；
2、準備一個平底鍋，把三文魚皮碼入鍋底；
3、轉用中火慢煎；
4、一面煎好后，翻面，繼續煎；
5、兩邊都煎透后即可出鍋；
6、可根據個人喜好撒上調料，即可食用。
煎三文魚皮的家常做法
主料。三文魚皮200克。輔料。生抽10毫升，黑胡椒3克，料酒15毫升，鹽3克。步驟。1、魚皮洗凈，控干水分，用紹酒、生抽、黑胡椒和鹽腌制30分鐘。2、準備一個平底鍋，把三文魚皮碼入鍋底。3、轉用中火慢煎。4、一面煎好后，翻面，繼續煎。5、兩邊都煎透后即可出鍋。6、可根據個人喜好撒上調料，即可食用。
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