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制作蛋炒飯如下:
食材:雞蛋2個、米飯400克、鹽、味精、蔥花適量。
步驟:
1、鍋內放少許油少熱,將雞蛋打入鍋中炒散。
2、將米飯放入鍋內炒散,再放蔥花,加鹽、味精、調味炒勻出鍋即可。
想要將蛋炒飯中的蛋炒碎,需要先加進雞蛋,炒碎之后再放飯。
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