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披薩自制方法如下：
工具：牙簽，烤箱，保鮮膜，盆；
原料：面粉200克，鹽，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片，蟹條1個，青椒1個，紅椒1個，洋蔥個，黃瓜，胡蘿卜，馬蘇里拉芝士130克，番茄沙司適量，黑胡椒粉適量；
1、面粉加入酵母，油，鹽和糖，用溫開水和面，和到不沾手，放在盆里用保鮮膜蓋上，發酵幾小時；
2、把青紅椒和洋蔥洗凈，切成如同的塊和絲，和黃瓜胡蘿卜片一起瀝干水分，把火腿切片；
3、把桿成面餅，在披薩盤里涂上一層黃油，把面餅放入，周圍厚一點，用牙簽在面餅上扎很多小孔；
4、在面餅上涂上番茄沙司和少量的馬蘇里拉和黑胡椒粉，然后，把原料都擺好在上面，然后撒上厚厚一層馬蘇里拉；
5、在烤箱預熱，把盤子放進去，220度烤15分鐘；
6、烤完拿出即可。
