花膠煲紅棗養(yǎng)胃,它的做法如下:
材料:花膠、紅棗、枸杞子、番木瓜、冰糖。
它的具體步驟如下:
1、在鍋內(nèi)放入幾片姜片,煮沸后放入花膠,煮沸后熄火;
2、洗凈花膠表面,然后放入泡過冷水的紅棗枸杞,燉2至3小時(shí);
3、起鍋前加入冰糖調(diào)味就可以了。
花膠煲江珧柱養(yǎng)胃,它的做法如下:
材料:江珧柱、花膠、海馬、瘦肉、生姜。
它的具體步驟如下:
1、將江珧柱用溫水浸泡洗凈,花膠洗凈后,浸泡切塊,海馬單獨(dú)用溫水洗凈,略泡;
2、在湯煲中加入清水,將海馬、江珧柱、瘦肉、生姜一同放入煲中,大火滾沸后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí);
3、放入花膠,轉(zhuǎn)大火再煲30分鐘,起鍋前加入冰糖調(diào)味就可以了。