我國各民族宗教信仰及風俗習慣

我國各民族宗教信仰及風俗習慣有。在我國少數民族中，從事農業生產的占大多數，他們雖然都以糧食作物為主食，但飲食習慣不盡相同。北方的朝鮮族、回族，新疆的維吾爾族和南方大部分民族主要食用粳米，而傣、侗和水族等嗜食糯米。居住在高原、山區以及北方平原地區的民族主食品種繁多，五谷雜糧俱食。廣西山區的瑤、侗等族愛吃用油炒后泡開的茶葉加鹽煮成濃湯，然后沖泡炒大米花和炒黃豆的“大油茶”；新疆少數民族將面粉、玉米或高梁面烘烤成馕作為日常主食；他們還特別喜歡吃“帕羅”，這是一種用羊油、羊肉、蔥頭、胡蘿卜、葡萄干等做的甜米飯，用于捏團抓食，通常被人們稱為“抓飯”，此外，新疆維吾爾族的烤羊肉串、朝鮮族的冷面和回族的炸馓子，也都各具特色。

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導讀我國各民族宗教信仰及風俗習慣有。在我國少數民族中，從事農業生產的占大多數，他們雖然都以糧食作物為主食，但飲食習慣不盡相同。北方的朝鮮族、回族，新疆的維吾爾族和南方大部分民族主要食用粳米，而傣、侗和水族等嗜食糯米。居住在高原、山區以及北方平原地區的民族主食品種繁多，五谷雜糧俱食。廣西山區的瑤、侗等族愛吃用油炒后泡開的茶葉加鹽煮成濃湯，然后沖泡炒大米花和炒黃豆的“大油茶”；新疆少數民族將面粉、玉米或高梁面烘烤成馕作為日常主食；他們還特別喜歡吃“帕羅”，這是一種用羊油、羊肉、蔥頭、胡蘿卜、葡萄干等做的甜米飯，用于捏團抓食，通常被人們稱為“抓飯”，此外，新疆維吾爾族的烤羊肉串、朝鮮族的冷面和回族的炸馓子，也都各具特色。

我國各民族宗教信仰及風俗習慣有：

在我國少數民族中，從事農業生產的占大多數，他們雖然都以糧食作物為主食，但飲食習慣不盡相同。北方的朝鮮族、回族，新疆的維吾爾族和南方大部分民族主要食用粳米，而傣、侗和水族等嗜食糯米。居住在高原、山區以及北方平原地區的民族主食品種繁多，五谷雜糧俱食。廣西山區的瑤、侗等族愛吃用油炒后泡開的茶葉加鹽煮成濃湯，然后沖泡炒大米花和炒黃豆的“大油茶”；新疆少數民族將面粉、玉米或高梁面烘烤成馕作為日常主食；他們還特別喜歡吃“帕羅”，這是一種用羊油、羊肉、蔥頭、胡蘿卜、葡萄干等做的甜米飯，用于捏團抓食，通常被人們稱為“抓飯”，此外，新疆維吾爾族的烤羊肉串、朝鮮族的冷面和回族的炸馓子，也都各具特色。

我國某些少數民族還有忌食的習俗，如游牧民族忌食狗肉；藏族忌食魚類；穆斯林忌食豬肉等，我們要尊重他們的習俗。