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用電餅檔可以做的美食有:電餅鐺烤翅、電餅鐺烤肉、電餅鐺烤魚、電餅鐺雞腿、電餅鐺虎皮尖椒、電餅鐺煎豆腐、電餅鐺披薩等。電餅鐺可以當作烤盤來煎炸食物。電餅鐺單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法,有家用小款型和店面使用大款兩種。
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