1、超市貨架上產(chǎn)品首重新鮮、豐富、清潔、干凈衛(wèi)生。按照商品的類(lèi)別分類(lèi)陳列(如:蔬菜的菜葉、根莖等),使顧客易于辨別購(gòu)買(mǎi),呈現(xiàn)出氣勢(shì)動(dòng)人感覺(jué)。陳列時(shí),根據(jù)商品的色彩、調(diào)和、對(duì)比或?qū)ΨQ(chēng)陳列(如紅蘋(píng)果與紅富士之間穿插綠色的青蘋(píng)果),這樣會(huì)呈現(xiàn)出生鮮美感、舒服感。
2、超市貨架上產(chǎn)品擺放務(wù)必要求穩(wěn)實(shí)、不易落掉(如瓜果類(lèi)),否則易造成損耗,且顧客不敢去選購(gòu),減少購(gòu)買(mǎi),降低銷(xiāo)售。搭配企劃以美工POP布置配合陳列,可以制造出活潑生動(dòng)氣氛,以提高顧客的注意力,進(jìn)而提升購(gòu)買(mǎi)欲望。為保持新鮮,務(wù)必采取先進(jìn)先