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豆良粥配方:
葛根5克、木瓜5克、紅豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡實5克、枸杞2克。
豆良粥做法:
1、將葛根、木瓜等洗凈,將紅豆、扁豆、糙米、薏苡仁提前1小時浸泡。
2、將所有材料盛入燉盅,加入適量的水,文火慢燉3小時,根據個人口味加入冰糖即可食用。
豆良粥功效:魔芋可增強飽腹感,減少熱量攝入,葛根含有黃酮類物質,薏仁有去濕利水作用,再加入紅豆、糙米等其他食材煮粥可起到清除濕氣、保持身材的作用。
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