科技
1、避諱食用變臟的食物。祭忌食用變臟食物是蒙古族飲食忌俗中的最重要內容之一。蒙古人平時生活中最忌諱對孩子和饑餓者吝嗇食物，從不問“吃不吃?”這句話，而是直接把飲食遞給他們。同時蒙古人把自己獲得美味飲食都要分給鄰里品嘗，防止引起他人的饞欲而污染自己的食品。
2、白食禁忌之俗。蒙古人把奶食稱之為“白食”。他們把白食當做一切食品中的珍品來看待，往往用奶制品做飲食的德吉，所以圍繞白食的加工和食用產生了許許多多的禁忌之俗。忌諱把奶桶等盛奶食的器皿扣放，否則視為一種不吉利的行為。
3、飲品禁忌之俗。蒙古人特別忌諱紿客人倒上白開水，應該獻給阿奶茶。禁忌用舊水或濁水熬茶，應該用新水或清水熬茶。忌諱吃肉后不喝湯而退席，應該喝完肉湯之后退席。禁忌在長者和父母面前飲酒，應該獲得準許之后方可飲酒。忌諱不進行薩察禮而飲酒。、
